食品加工技术专业怎么样_就业方向_主要学什么(山东专升本考试专业分析-食品质量与安全专业)

学习教育更新时间:2022-10-16 10:54:31作者:高三网关注度:

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山东专升本考试专业分析-食品质量与安全专业

-食品质量与安全专业-3Ci高三网

学科大类:工学3Ci高三网

考试科目:大学语文、高等数学Ⅰ、英语、计算机3Ci高三网

可报考专业:3Ci高三网

5101 农业类3Ci高三网

5901 食品工业类3Ci高三网

5903 食品药品管理类3Ci高三网

5904 粮食工业类3Ci高三网

5905 粮食储检类3Ci高三网

专业简介:3Ci高三网

·是什么3Ci高三网

食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能,包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等,在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如:食品加工流程中的卫生监督,食品添加剂含量的检测,保健食品的功能检测,特殊类食品贮藏方法的研究等。关键词:食品 安全 添加剂 卫生3Ci高三网

·学什么3Ci高三网

《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《安全食品》、《食品质量安全快速检测原理及技术》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品供应链管理》、《低酸罐藏食品与安全》、《功能性食品与保健功效评价》、《粮油食品加工与质量控制》 部分高校按以下专业方向培养:功能食品。3Ci高三网

·干什么3Ci高三网

食品类企业:食品生产、食品研发、质量检测、品质控制;政府、事业类单位:卫生监督、质量检测、食品安全。3Ci高三网


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学科门类:工学(代码08) 大类设置:工学门类下共设31个专业大类:力学、机械、仪器、材料、能源动力、电气、电子信息、自动化、计算机、土木、水利、测...3Ci高三网

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食品研发员是指根据食品管理制度有关制度开发、研制新的食品品种的人员。 【做什么】 ① 产品的开发及对原有产品替换原料、提升品质、优化工艺的工作; ② 产品...3Ci高三网


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