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舟曲腊肉的做法

用料 五花肉 23条 高度白酒65度 3两左右 冰糖 适量 味极鲜酱油 适量 大料 34粒 老抽也可不用 适量 自制简易腊肉的做法 五花肉洗净沥干水 用一个小盆放入高度白酒，把沥干水的五花肉放在。Ypn高三网

腊肉的做法备用食材五花肉1斤，生抽30克，食盐15克，白酒10克，老抽20克，冰糖10克，花椒粒八角适量制作过程第一步，带皮五花肉一大块，清洗干净晾干，不洗直接腌也可以，生抽盐白酒老抽和冰糖分别准备出所。Ypn高三网

方法1蘑菇西兰花和木耳焯水，鸡蛋炒熟盛出2腊肉煸炒，入洋葱红椒断生，放绍酒蚝油3倒入西兰花蘑菇和鸡蛋，炒均加糖盐调味4撒入胡椒粉，盛入烧热的锅仔中便可上桌香烤腊肉 材料腊肉300。Ypn高三网

3炒锅上铺一 层锡纸，放生姜大蒜茶叶大米白糖，混合均匀，上面支一蒸架，将晒好的腊肉放在蒸架 上面，开中小火，开始冒烟后，调小火，盖上锅盖，大约熏20分钟左右即可打 开看看，已经熏的冒油了凉透后。Ypn高三网

四川腊肉做法一备料取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污，切成081公斤厚45厘米的标准带肋骨的肉条如制作无骨腊肉，还要切除骨头加工有骨腊肉用食盐7公斤精硝02公斤花椒04公斤加工无骨。Ypn高三网

腊肉的做法步骤第一步热锅放入八角，小火炒出香味，接着放入花椒，小火翻炒，炒出香味，放入茴香，慢慢用小火翻炒，直至炒脆第二步将炒脆了的香料倒入到石头捣缸里捣成粉末，捣得越细越好，装碗备用第三。Ypn高三网

然后再取出切片炒成菜腊肉的各种做法 腊肉炒豆干 腊肉清洗干净，上锅蒸取出切块，豆干切成条，蒜叶切段或小香葱备用，腊肉下锅翻炒，放白糖翻炒后，放入豆干和蒜叶葱段，炒到蒜香味即可。Ypn高三网

1备料取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污，切成081公斤厚45厘米的标准带肋骨的肉条如制作无骨腊肉，还要切除骨头加工有骨腊肉用食盐7公斤精硝02公斤花椒04公斤加工无骨腊肉用食盐25。Ypn高三网

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用料五花肉23条高度白酒65度3两左右冰糖适量味极鲜酱油适量大料34粒老抽也可不用适量自制简易腊肉的做法五花肉洗净沥干水用一个小盆放入高度白酒，把沥干水的五花肉......以上就是小编为你精心整理的【百科知识】浙江绍兴腊肉的做法的全部内容，全文共计字数：1821个，希望对你有所帮助。

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