茶学专业主要学习茶树栽培、茶叶加工、品质审评、茶文化推广等核心课程，就业方向覆盖传统茶产业、新兴健康行业及自主创业领域。2024年教育部阳光高考数据显示，全国开设茶学本科专业的高校增至24所，年招生规模突破1800人，毕....更多详细内容，跟随我们小编一起来学习吧。

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茶学专业主要学习茶树栽培、茶叶加工、品质审评、茶文化推广等核心课程，就业方向覆盖传统茶产业、新兴健康行业及自主创业领域。2024年教育部阳光高考数据显示，全国开设茶学本科专业的高校增至24所，年招生规模突破1800人，毕业生平均起薪达5800元/月，在农学类专业中位列前三。fMy高三网

一、茶学专业学什么？就业前景怎样

作为农学类特色专业，茶学课程设置分为四大模块：fMy高三网

1.茶树生物学：学习茶树遗传育种、病虫害防治等，福建农林大学2024年新增《智慧茶园管理》课程，引入无人机巡检技术实训；fMy高三网

2.茶叶工程学：涵盖茶叶加工机械、深加工技术等内容，华中农业大学建有国内首个茶叶超微粉碎实验室；fMy高三网

3.品质管控体系：包括茶叶审评与检验、质量安全检测，浙江大学茶学系学生需掌握ISO22000食品安全认证标准；fMy高三网

4.茶文化经济：涉及茶艺表演、品牌营销、茶旅融合等，云南农业大学2025届将开设《短视频茶文化传播》实战课程。fMy高三网

就业市场呈现三大趋势：传统岗位需求稳定，2024年八马、中茶等头部茶企校招规模同比增加20%；新消费领域快速扩张，喜茶、茶颜悦色等新茶饮企业增设供应链管理岗位；政策红利持续释放，农业农村部《2025中国茶产业规划》明确提出培育10万专业人才。fMy高三网

本文以河南高考招录数据为例，为2025届高考生展示各大学茶学专业录取分数线。大家可重点考虑：理科595的南京农业大学，理科590的华中农业大学。fMy高三网

科目学校名称专业名称2024最低

理科	南京农业大学	茶学	595
理科	华中农业大学	茶学	590
理科	四川农业大学	茶学	581
理科	华南农业大学	茶学	562
理科	安徽农业大学	茶学	556
理科	浙江农林大学	茶学	536
理科	湖南农业大学	茶学	527
文科	福建农林大学	茶学	516
理科	福建农林大学	茶学	505
理科	云南农业大学	茶学	498
理科	江西农业大学	茶学	489
理科	信阳师范大学	茶学	484
理科	梧州学院	茶学	470
理科	安康学院	茶学	468
理科	信阳农林学院	茶学	463
理科	宁德师范学院	茶学	459
理科	武夷学院	茶学	396

二、茶学就业，比想象中更多元

1、传统赛道：从茶园到茶杯的全产业链fMy高三网

国家茶叶产业技术体系数据显示，2024年茶产业直接从业者达3000万人，其中专业技术岗缺口约12万人。主要岗位包括：fMy高三网

生产端：茶园经理（月薪8000-15000元）、茶叶加工工程师（持有中级评茶员证书者起薪增加30%）fMy高三网

质检端：第三方检测机构化验员（华测检测2024年校招30人）、海关进出口检验员（需通过国家职业资格认证）fMy高三网

文化端：茶艺培训师（一二线城市课时费200-500元/小时）、博物馆讲解员（故宫博物院2024年招聘茶文化研究员2名）fMy高三网

2、新兴赛道：跨界融合创造机会fMy高三网

新茶饮赛道2024年市场规模突破2000亿元，催生三大岗位集群：fMy高三网

研发创新：奈雪的茶2025校招计划中，茶叶拼配师岗位年薪18万起fMy高三网

数字化运营：天猫茶类目店铺招聘数据分析师，要求掌握Python爬虫技术fMy高三网

可持续发展：碳中和背景下，小罐茶等企业设立ESG专员，负责有机茶园认证fMy高三网

3、自主创业：低门槛高潜力选项fMy高三网

中国茶叶流通协会统计，2024年茶行业个体工商户新增23万家，大学生创业主要方向包括：fMy高三网

（1）小众茶品牌孵化（如针对Z世代的冷泡茶品牌）fMy高三网

（2）茶空间运营（复合书店+茶饮模式坪效提升40%）fMy高三网

（3）跨境电商（亚马逊茶具类目年增速达57%）fMy高三网

标签： 茶学专业学什么 就业前景怎样